Brot & Salz Münster
Internationales Restaurant in Münster-Bahnhof, Mauritzstraße 27
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 20:29 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 09:00–18:00 Uhr |
| Mittwoch | 09:00–18:00 Uhr |
| Donnerstag | 09:00–18:00 Uhr |
| Freitag | 09:00–18:00 Uhr |
| Samstag | 09:00–18:00 Uhr |
| Sonntag | 09:00–18:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Mauritzstraße 27
48143 Münster
Telefon
+49 251 4840004
Über Brot & Salz
Wer in Münster-Bahnhof nach der Kategorie „Internationale Restaurants“ sucht, stößt auf Brot & Salz. Die Adresse lautet Mauritzstraße 27, 48143 Münster. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 640 m östlich.
Geöffnet ist Dienstag bis Sonntag 09:00–18:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 54 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Was Gäste vorab wissen sollten – bei gutem Wetter stehen Tische draußen.
Nicht weit entfernt sind Altes Gasthaus Leve (110 m), Ouzerie (120 m) und Grotemeyer (180 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Mauritzstraße 27, 48143 Münster |
| Stadtteil | Bahnhof |
| Bundesland | Nordrhein-Westfalen |
| Telefon | +49 251 4840004 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 51.96182, 7.63485 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln
Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum
Samtige Hokkaidosuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen
In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren
Auf der Haut gebratener Lachs mit Blattspinat, Zitronenbutter und Salzkartoffeln
Kross gebratener Zander auf Kartoffelpüree mit Rieslingsauce und Wurzelgemüse
Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing
Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis
Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu Röstzwiebeln und grüner Salat
Goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen mit Ketchup oder hausgemachter Mayonnaise
Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brot & Salz und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Mittwoch, 09–10 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Brot & Salz geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 09:00–18:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Brot & Salz?
Brot & Salz hat die Adresse Mauritzstraße 27, 48143 Münster. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Brot & Salz reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 251 4840004.
Kann man bei Brot & Salz draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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